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FIESTAS DE SAN JUAN EN CIUTADELLA

Las fiestas patronales de Menorca son de tradición centenaria y tienen su origen en las Fiestas de San Juan que tienen lugar en Ciutadella desde el siglo XIV. Se celebra el día de San Juan Bautista, patrón de Ciutadella.

Son únicas y espectaculares; Durante unos días la ciudad se transforma en un lugar donde cada vez acude más gente a disfrutar de unas fiestas divertidas y familiares donde los habitantes abren las puertas de su casa obsequiando a los visitantes con su hospitalidad y productos típicos de la tierra.

Durante los días de fiestas en todos los hogares se consumen los embutidos locales, tales como sobrasada, carn i, xua (una especie de salchichón), cuixot y dulces como la ensaimada con chocolate. La bebida típica para la fecha es el “gin amb llimonada” mezcla hecha con ginebra menorquina y zumo de limón que en toda la Isla salvo en Ciutadella se conoce por “pomada”.

Las fiestas están ligadas al caballo, herencia de su pasado árabe. El acto central de las mismas son los “jaleos” (o baile del caballo menorquín) entre la multitud. Los jinetes levantan los caballos sobre sus patas traseras mientras la gente local y visitantes (que participan activamente en este espectáculo) tratan de tocarles el pecho. Dicen que no sólo es una cuestión de habilidad por parte de los jinetes sino también de la nobleza de los animales, siendo una de sus muchas cualidades su docilidad y absoluta obediencia. El caballo menorquín autóctono es completamente negro y va vestido para la ocasión con lazos bordados y claveles multicolores. Sus jinetes, para no desentonar, deben ir siempre de blanco y negro.

. En estas fiestas están representados los cuatro estamentos de la antigua sociedad menorquina, los llamados “Caixers”: nobleza, la iglesia, los artesanos y los campesinos. Éstos son elegidos entre los locales cada dos años.

Cronología de las fiestas:

Las fiestas comienzan el domingo anterior a San Juan (día des “be” o día del cordero) a las 9 de la mañana con el primer toque de flauta frente al palacio del “Caixer Senyor” (representante de la nobleza). Desde allí sale la comitiva que recorrerá Ciutadella acompañada por el “Homo des be” (hombre del cordero) vestido con pieles de cordero, cruces pintadas en los pies y brazos y portando un cordero vivo a sus espaldas. Representa a San Juan bautista.

 

El día 23 de junio (víspera de San Juan) a las 14:00 horas en el palacio del “Caixer Senyor”, el “Flabioler” (flautista) pide permiso para empezar el repliegue de caballeros y se da inicio a la gran fiesta. En estos momentos los caballos ya están en la calle, y empiezan los llamados “caragols”, paseos de los caballos por el casco antiguo de Ciutadella, al ritmo del “Jaleo” entre una multitud de personas. Uno de los “caragols” más destacados de esta jornada es el Caragol des Born. En este día también tiene lugar el recorrido por Camino a San Juan Misa donde se puede acompañar a los caballos y sus jinetes (caixers) hasta la ermita San Juan (8-10 km. aprox.) donde se celebra una misa y la guerra de avellanas.

 

El día 24 de junio, día de San Juan, la fiesta comienza a las 8 de la mañana con el repliegue de caballeros, para dar paso a los primeros “caragols”. Este día, además de diversos actos protocolarios, se celebran los juegos ecuestres conocidos como los juegos del Pla. La fiesta termina bien entrada la madrugada, después del Caragol de Santa Clara y el último toque de flauta en el palacio del “Caixer Senyor”.

Se recomienda a los visitantes ropa y calzado cómodo para el disfrute de las fiestas.

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