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MINI GUIA DE MENORCA

Recomendaciones Menorca                                                                                                              Versión para imprimir

 

El nombre de esta preciosa Isla proviene de Minorica, ( menor que la isla de Mallorca).

Fue declarada Reserva de Biosfera el 8 de octubre de 1993 por la Unesco.

Nuestras 10 recomendaciones si decidís visitarla:

1-      Binibeca

Zona costera situada al sur-este de la Isla. Pertenece al término municipal de San Luis y se sitúa a 8 km. de la capital, Mahón.

Tradicionalmente se suelen distinguir dos zonas: Binibequer Nou (Nou significa Nuevo) y Binibequer Vell (Vell significa vieja).

Se considera Binibequer Nou la zona de la playa (200m. de longitud y arena fina) y la Cala Torret (Bahía que cuenta con pequeño núcleo de población, comercios y restaurantes).

Se considera Binibequer Vell el pueblo creado en 1.972 emulando los antiguos pueblos de pescadores con sus construcciones blancas y calles estrechas. Es sin duda uno de los principales lugares de visita de la Isla. Por último destacar que junto a Binibequer Vell  encontramos unos hermosos acantilados, “Las Ollas”, con escalinatas naturales formadas por piedras y rocas desde las que puede accederse al mar para disfrutar de un buen baño.

2- Faros de Menorca

Una de las características representativas de Menorca son sus 7 faros:

Faro de Punta Nati (Ciudadela): 42 metros sobre el nivel del mar y con un alcance de 16 millas. Construido en 1.912 para evitar los constantes naufragios en esta zona de la Isla.

Faro de Cavalleria (Es Mercadal): 94 metros sobre el nivel del mar y con un alcance de 22 millas. Se inauguró en 1.857 y no ha sufrido ninguna modificación de importancia. A escasos metros del faro se encuentra un museo y tras el mismo, la Cala Santa Teresa, pequeña y acogedora.

Faro de Favàritx (Maó): 47 metros sobre el nivel del mar y con un alcance de 16 millas. Uno de nuestros favoritos. Las playas cercanas, Presili, Capifort, Morella y Tortuga, de arena gruesa y oscura, son de las más vírgenes de la Isla.

Faro Punta San Carlos (Es Castell): 22 metros sobre el nivel del mar y con un alcance de  12 millas. Es el más antiguo.

Faro Illa de l'Aire (Sant Lluís): 53 metros sobre el nivel del mar y con un alcance de 18 millas. Situado en una pequeña Isla a la entrada del Puerto de Mahón, se puede acceder a él desde Mahón o desde Sant Lluís.

Faro de Cap d'Artrutx (Ciudadela): 45 metros sobre el nivel del mar y con un alcance de 19 millas. El faro de Cap de Artrutx se cruza con el de Capdepera en la Isla de Mallorca, quedando así  señalizado el canal que separa ambas Islas.

Faro de Sa Farola (Ciudadela): 21 metros sobre el nivel del mar y con un alcance de 14 millas. El último faro habitado de la Isla.

Nuestros recomendados son los Faros de Cavalleria y Favàritx por los paisajes que los rodean.

3- Monte Toro

Es la montaña más alta de Menorca (358 m.) situada en el municipio de Mercadal.

Desde su cima en los días despejados puede divisarse toda la Isla e incluso la parte Norte de la Isla de Mallorca. También en su cima se encuentra el Santuario de la Virgen de Monte Toro (patrona de Menorca) construido en 1670 sobre una antigua iglesia gótica.

Respecto al origen de su nombre existen dos versiones. La primera explica que recibe el nombre del bravo toro que custodiaba el monte y que enfurecido salió al paso de unos monjes que pretendían alcanzar la cima, sin embargo, el toro, al ver las cruces que portaban los monjes, se amansó y los guió hasta donde se hallaba la imagen de la Virgen María que a partir de entonces sería conocida como “Nuestra Señora del Toro.

La otra versión, menos romántica pero más creíble,  explica que el nombre procede de "tor", que en árabe hace referencia a la altura por lo que “al-tor” vendría a significar “lo elevado”. 

4- Fortaleza de La Mola

Fortaleza de carácter militar cuya construcción se inicia en la península de La Mola en 1.849 incorporando las más avanzadas teorías defensivas de la época Uno de sus principales objetivos era defender el puerto de Mahón de los continuos ataques sufridos durante su historia.  En 1852 se inaugura con el nombre de Isabel II a pesar de estar todavía en proceso de construcción. Su construcción se finaliza en 1.875 aunque en esa fecha ya se había quedado anticuada debido a la evolución en la tecnología de la artillería.

En el año 1849 comenzaron los trabajos de la Fortaleza de Isabel II, construida sobre la península de La Mola, en el puerto de Mahón (Menorca), con tres objetivos: defender el puerto, constituir la base de operaciones de todo el Ejército de la isla y servir de reducto de seguridad, en último término, a dicho Ejército. En 1896 se inició una segunda fase en la que se instalaron modernas baterías y  cañones de 40 km. de alcance.

La Fortaleza nunca ha sido atacada.

5- Cova d´en Xoroi

Un espacio natural ubicado sobre un precioso acantilado de la costa sur en el término municipal de Alaior.

También este lugar cuenta con su particular leyenda  que explica que hasta esta cueva llegó un hombre al que después llamarían Xoroi, probablemente pirata,  único superviviente de un naufragio y que convirtió la cueva en su refugio. Al poco tiempo, desapareció una joven mujer de las casas de campo de los alrededores  que iba a casarse en breve. Pasaron los años y no volvió a saberse nada de aquella mujer hasta que tras una fuerte nevada, aparecieron pisadas que guiaban hasta la cueva.  Cuando los hombres llegaron hasta la cueva, encontraron a Xoroi, la joven desaparecida y los tres hijos que habían tenido en común. Xoroi, al verse acorralado, saltó al mar junto al mayor de sus hijos desapareciendo para siempre. La mujer, junto sus otros dos hijos fueron llevados a Alaior donde pasaron el resto de su vida.

En la actualidad es bar musical durante el día y discoteca por la noche. Formado por varias terradas y miradores,  nuestra recomendación es visitarlo al atardecer desde donde se puede contemplar de una espectacular puesta de sol

6- Centro Histórico Ciudadela

Ciudadela es la ciudad con mayor número de habitantes de Menorca  y sede del obispado de la isla. Fue la capital de la isla hasta la ocupación inglesa en el año 1714. Es imprescindible pasear por sus estrechas calles como Qui no passa* (Quién no pasa) o Ses Voltes (Las Arcadas) que empiezan en la Plaça Nova o Plaça Espanya (Plaza Nueva o Plaza España) y finalizan en la Catedral de Ciudadela. En dirección al Ayuntamiento encontramos la Plaça del Born (Plaza del Borne) rodeada de antiguos palacios y su magnífico teatro. Desde la Plaça des Born se divisa el Puerto de la Ciudad que forma parte del caso antiguo y merece la pena visitar.

*El nombre de esta calle es en recuerdo de la epidemia de peste sufrida en 1.646. Cada tarde un carruaje recogía los cuerpos de los fallecidos para evitar contagios sin embargo, por esta calle no cabía y de ahí su nombre.

7- Puerto de Mahón

Es el segundo puerto natural más grande de Europa y durante siglos ha sido objeto de numerosas conquistas y reconquistas por varias  naciones europeas. Actualmente tiene un uso industrial y también comercial. Su paseo marítimo repleto de restaurantes, bares y algunas tiendas lo convierten en un lugar muy ambientado donde merece la pena pasear o hacer un alto para comer algo.

8.- Playas y Calas

Las más de 50 playas y Calas de Menorca son su principal reclamo. Menorca es la Isla de Baleares que menos ha sufrido el boom de la construcción gracias al espíritu conservador de sus habitantes  y, por tanto,  la que ha mantenido mejor sus paisajes naturales. Sus playas son auténticos paraísos. En este caso es difícil hacer alguna recomendación porque depende de los gustos o necesidades de cada uno. Una de las más populares por ser diferente al resto y a las que podamos ver en otros sitios es la Playa de Pregonda (para llegar se ha de caminar unos 30 minutos desde la Playa de Binimel). Además, desde Pregonda, se puede llegar nadando a un islote que tiene su propia playa.

9.- Gastronomía

Los productos típicos de elaboración propia son el queso Mahonés con denominación de origen, los embutidos derivados del cerdo como la sobrasada (pasta color teja para untar en pan), Carnixua o cuixot. Todos estos productos pueden comprarse envasados para viaje.

Salsa mahonesa: Son varias las historias sobre la procedencia de la salsa mahonesa pero la mayoría apuntan a que el origen de la famosa salsa está en Mahón y que a eso debe su nombre.

Algunos de los platos principales típicos de la gastronomía menorquina son el oliaigua (sopa con verdura y pan), las berenjenas rellenas, la Caldereta de langosta (recomendamos comerla en alguno de los restaurantes de Fornells) o el arroz con patas de centollo.

Los  dulces: Bamba (bizcocho), pastissets (pastas con forma de flor de cinco pétalos), carquinyols (dulces pequeños de pasta seca). Aunque son dulces originarios de Mallorca, también se pueden encontrar ensaimadas o crespells.

Otros: formatjades (típicas en Semana Santa aunque pueden encontrarse en panaderías todo el año)

Bebida: La bebida típica es el “gin amb llimonada” mezcla hecha con ginebra menorquina y zumo de limón que en toda la Isla salvo en Ciudadela se conoce por “pomada”. En el Puerto de Mahón se encuentran las destilerías del Gin Xoriguer que se pueden visitar de lunes a sábado.  Son muchos los sitios donde pueden adquirirse botellas de este famoso licor.

10.- Compras

Avarcas: Son las sandalias de piel  típicas de Menorca. Su uso ha traspasado las fronteras de Baleares debido a su comodidad y la facilidad para combinarlas con cualquier indumentaria.

Productos de piel: Hay muchas fabricas de piel, de calzado y de complementos abiertas al público. No encontramos los precios más baratos aunque sí son productos artesanales de gran calidad.

Bisutería: Se puede adquirir en tiendas y mercadillos.  El que más nos gusta es el mercadillo que todas las noches de verano se instala en la bajada al Puerto de Ciudadela.

Las principales zonas comerciales son Ses Voltes en Ciudadela y Moreres y carrer Nou en Mahón.

+Todas las fotografías han sido tomadas nuestro equipo de Menorca.

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